Descriptif
La pulpe de baobab, un atout santé
La pulpe du fruit de baobab est surtout consommée par les ethnies locales d’Afrique. Elle possède d’exceptionnelles qualités nutritives et antioxydantes.
En effet, on trouve dans la pulpe de baobab, 3 fois plus de vitamine C que dans le kiwi, 35 fois plus d’antioxydants que dans le raisin ou la grenade, 2 fois plus de calcium que dans le lait, 6 fois plus de potassium que dans la banane ainsi que de nombreux ions, minéraux et fibres.
